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池袋「定食美松」の引力と現在地|行列の理由と評判の真相を徹底追跡

巨大ターミナル・池袋の西口エリア、喧騒から一本入った路地にひっそりと佇む「定食 美松」。池袋で和食定食のおすすめを尋ねられた食通たちが、口を揃えてその名を挙げる孤高の銘店です。チェーン店がひしめく池袋の定食カルチャーにおいて、なぜ美松は長きにわたり多くの人々を惹きつけてやまないのでしょうか。

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